Czy dieta owocowa mnie odchudzi?

Lubisz owoce i przejście na dietę owocową uważasz za świetne rozwiązanie? Uważasz, że nie musiałabyś / nie musiałbyś się męczyć spokojnie mogąc objadać się bezkarnie produktami, które lubisz najbardziej? Niestety. Nie wygląda to tak różowo.

Owszem możesz na momencik przejść na dietę owocową, ale potraktuj ją raczej jako sposób na szybkie oczyszczenie organizmu, a nie sposób na chudnięcie.

Dlaczego? Bo owoce niestety tuczą!

Tucząca fruktoza

Owoce, które lubimy najbardziej, te najsłodsze, zawierają bardzo duże ilości cukru prostego o nazwie fruktoza. Dosłownie przed kilku laty naukowcy odkryli, że to właśnie fruktoza może być głównym sprawcą epidemii otyłości w bogatych, konsumpcyjnych społeczeństwach. Dlaczego? Bo w postaci syropu glukozowo – fruktozowego dodaje się ją do większości gotowej żywności. Słodzi się nią dosłownie wszystko: produkty śniadaniowe, ciacha (nawet te o obniżonej wartości kalorii), ketchupy i wszystkie inne sosy.

Fruktoza pochodzi wprost z owoców i organizm niemal natychmiast przerabia ją na tkankę tłuszczową. Jedząc zbyt dużo fruktozy w czasie trwania diety odchudzającej, możesz mieć pewność, że nie schudniesz!

Owoce o niskiej zawartości cukru

Rozwiązaniem tego problemu jest oparcie diety na owocach o niskiej zawartości cukru. Jest ich kilka i mają dość duże walory smakowe. Jeśli nie chcesz rezygnować z owoców i planujesz bezkarne objadanie się nimi postaw na:

  • awokado, które nie tylko ma ciekawy i bardzo neutralny smak (świetnie komponuje się z wieloma składnikami pokarmowymi), ale i na bardzo długo wypełnia,
  • żurawinę – jest jednym z naprawdę nielicznych, smacznych, choć niesłodkich owoców, a jej największą zaletą jest to, że jest dostępna praktycznie przez cały rok,
  • jagody, jeżyny i maliny – oczywiście w sezonie, choć poza sezonem też są dostępne w postaci mrożonek, te owoce nie tylko nie tuczą, ale wręcz wspomagają odchudzanie,
  • arbuzy – zawierają przede wszystkim wodę, w pewnym stopniu można się też nimi najeść, choć uczucie sytości niestety nie trwa zbyt długo,
  • truskawki – w czerwcu objadaj się nimi całkowicie bezkarnie, zawierają mało cukru, a przy tym są prawdziwą bombą witaminową (zawierają bardzo dużą ilość witaminy C).

Trzydniowa dieta owocowa

A teraz czas na typową dietę owocową. Możesz na nią przejść, ale pamiętaj, by nie kontynuować jej dłużej niż 3 dni. W tym czasie bezkarnie objadaj się najrozmaitszymi owocami, dbając jednak o to, by nie jeść niczego innego. W trakcie trwania tej diety bardzo nie schudniesz, ale możesz poprawić pracę jelit, bo owoce są świetnym źródłem stymulującego ich pracę błonnika.

W trakcie trwania diety bazuj na owocach świeżych i ewentualnie mrożonych. Tych suszonych raczej unikaj, choć nic się nie stanie, jeśli przegryziesz (jako przekąskę) kilka suszonych śliwek lub garść suszonej żurawiny.

Ile schudniesz?

Około 3 kilogramów, ale pamiętaj, że w tym czasie nie stracisz tkanki tłuszczowej, nawet jeśli jej trochę ubędzie, to raczej niewiele. Redukcja wagi wynikać będzie z oczyszczenia organizmu – usunięcia resztek pokarmowych (złogów jelitowych) i nadmiaru wody.

Zdrowo i kolorowo – dieta warzywna w trzech wariantach

dieta warzywnaZastanawiasz się czy warto przechodzić na dietę warzywną? Czy to dobry sposób na odchudzanie i czy przypadkiem nie zagrozi Ci efektem jo-jo? To zależy, o jakiej diecie myślisz.

Jeśli rozważasz przejście na klasyczną dietę warzywną albo dietę warzywno – owocową dr Ewy Dąbrowskiej to potraktuj ją raczej jako sposób na oczyszczenie organizmu i krótkotrwałą kurację.

Jeśli chcesz po prostu zmienić coś w swoim sposobie odżywiania, bazując na daniach z warzyw, ale nie stroniąc od innych składników to muszę Ci powiedzieć, że Twój pomysł jest naprawdę niezły, bo warzywa są bardzo zdrowe i nie tuczą (o ile nie przyrządzisz ich z jakimiś zawiesistymi, zagęszczanymi mąką sosami).

Trzy wariacje na temat warzyw

Jak już wspomniałam, dietę warzywną możesz stosować w aż trzech konfiguracjach. Pierwsza z nich jest dietą warzywną wzbogaconą o produkty białkowe i trochę zdrowych tłuszczów.

Druga – to bardzo restrykcyjna, ale podobno prozdrowotna i oczyszczająca dieta warzywno – owocowa dr Ewy Dąbrowskiej.

Trzecia polega na zwiększeniu ilości zjadanych warzyw kosztem tuczących węglowodanów – moim zdaniem najprostsza i najzdrowsza.

Dieta warzywna z dodatkiem produktów białkowych

Może trwać od 5 do 10 dni. W czasie trwania diety należy zjadać minimum 50 dkg różnych warzyw. Należy też pić dużo wody. Dozwolone jest picie kawy i herbaty, ale w umiarkowanych ilościach. Dietę można urozmaicić, wprowadzając produkty białkowe takie, jak np. tuńczyk, ser mozzarella, jogurty oraz niewielkie, naprawdę bardzo niewielkie ilości chrupkiego lub razowego pieczywa.

Przykładowe menu jednodniowe wygląda następująco:

  • na śniadanie sałatka z pomidorów, ogórków (wcześniej oblanych oliwą) i jajka,
  • na drugie śniadanie sok wyciskany ze świeżych warzyw,
  • na obiad tuńczyk z cebulą, pomidorami i papryką,
  • na podwieczorek można zjeść jogurt
  • na kolację brokuły przyrządzone na parze polane odrobiną oliwy z oliwek.

Oczyszczająca dieta warzywno – owocowa

To dieta dr Dąbrowskiej uznawana za dietę leczniczą. W czasie diety trwającej od kilku dni do nawet kilku tygodni można zjadać warzywa z małą zawartością skrobi i owoce, które zawierają mało fruktozy. Bardzo polecane są warzywa zielone, korzeniowe, dyniowate i liściaste, a spośród owoców między innymi jabłka, grejpfruty i jagody.

Warzywa można jeść na surowo, gotować i piec, za bardzo wartościowe uważa się też przyrządzane z nich soki.

Najcenniejsze są oczywiście warzywa i owoce w postaci surowej, bo jedynie one zawierają naprawdę dużo składników odżywczych.

Tę dietę dobrze jest skonsultować z lekarzem i raczej nie powinny stosować jej, na pewno nie bez fachowej pomocy, osoby chore.

Dieta bogata w warzywa

To dieta moim zdaniem najzdrowsza i najbardziej pełnowartościowa. Działa równie dobrze jak inne, a nie naraża organizmu na jakiś szczególny szok żywieniowy. Chodzi w niej o to, by produkty wysoko węglowodanowe (np. ziemniaki, makarony, pieczywo) zastąpić warzywami dbając o to, by posiłki były jak najbardziej urozmaicone. Można jeść wszystko, ale z umiarem i ze zdecydowaną przewagą najrozmaitszych warzyw. Taka dieta również wspomaga detoks organizmu (warzywa to bomby błonnikowe) i pomaga w odchudzaniu.

Diety oczyszczające od A do Z

Ilu specjalistów od zdrowego odżywiania, tyle pomysłów na diety oczyszczające, ale mam wrażenie, że wszystkie sprowadzają się do jednego. Znajdziesz tu opisy tych diet, które zdarzyło mi się przetestować. Opisy są skrócone, a w każdym z nich podaję plusy i minusy diet, czyli wszystko, co sprawia, że trudno lub łatwo na nich wytrwać.

Dieta dr Gersona

Dr Max Gerson wyprzedził naszą dr Dąbrowską. Już na przełomie XIX i XX wieku stworzył plan podobny do tego propagowanego przez naszą lekarkę.
Będąc na diecie oczyszczającej Gersona można jeść owoce, warzywa i świeżo wyciskane z nich soki. Niedozwolone są wszystkie te produkty, które uważamy za szkodliwe lub obciążające organizm.

Plusem jest to, że nie trzeba na niej głodować, minusem fakt, że trudno się najeść warzywami, owocami, sokami, no ale skoro dieta ma przede wszystkim oczyszczać to akurat na tę niedogodność należy być gotowym.

C jak oczyszczanie Cytrynami wg Tombaka

To w zasadzie nie dieta, ale kuracja, dzięki której można odkwasić organizm, pozbyć się złogów jelitowych, wypłukać z organizmu część toksyn i wzmocnić zdrowie.
Polega na piciu soku z cytryny przez 12 dni. Przepis na nią znajdziesz bez problemów w sieci.
W trakcie kuracji nie ma potrzeby stosowania jakiejkolwiek diety, ale warto zadbać o zdrowe odżywianie.

D jak Dieta oczyszczająca dr Dąbrowskiej

Dr Dąbrowka miała bardzo radykalne podejście do oczyszczania. Zalecała przede wszystkim oczyszczającą głodówkę będącą właściwie dietą warzywną. W trakcie trwania tej diety (od kilku dni do kilku tygodni) należy jeść warzywa kapustne, cebulowe, liściaste, dyniowate i psiankowate – z wyjątkiem ziemniaków. Niedozwolone jest wszystko inne.
Należy oczywiście sporo pić.

Plusem diety jest to, że można sporo zjeść pod warunkiem, że są to warzywa), minusem – trudno na niej wytrzymać, pojawiają się kryzysy i to dość szybko.

S jak oczyszczanie Serwatką

Podstawą diety serwatkowej jest serwatka. Należy ją pić codziennie, a oprócz tego zjadać warzywa i owoce. Dieta trwa trzy dni – jest bliska głodówki, ale można na niej wytrwać. Po zakończeniu warto zostać przy serwatce (pytanie gdzie ją zdobyć?!), bo to jeden z najzdrowszych napojów.

W jak dieta Wątrobowa

Dieta wątrobowa ma na celu odciążenie wątroby, która jak zapewne doskonale wiesz jest kluczowym narządem oczyszczającym organizm z toksyn. Wszelkie toksyny (od alkoholi przez inne używki, po zanieczyszczone chemią produkty spożywcze i leki) bardzo ją obciążają.
W celu odciążenia wątroby należy zrezygnować z używek i przez kilka dni odżywiać się jedząc możliwie dobre jakościowo warzywa i owoce, oraz możliwie dużo błonnika. Można też pozwolić sobie na rybę najlepiej pieczoną we własnym sosie lub gotowaną na parze.

Diety oczyszczające można wspomóc ziołowymi suplementami. Jest ich sporo na rynku. Bardzo kompleksowo działa Toxiflush – czyści jelita i wypłukuje toksyny na poziomie komórkowym.
Jako że to preparat ziołowy można stosować go w ramach większości kuracji oczyszczających.

Dowiedz się więcej na jego temat >>> KLIK.